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Dragées 3323

Les dragées au chocolat pour un mariage réussi

le 17/04/2013

Incontestablement, le mariage reste la plus vieille institution sociale et religieuse existante. Aussi loin que l'on peut remonter dans le temps, quelque soit les peuples, les pays, le mariage a toujours existé.

 Avant d'être une fête grandiose, une cérémonie fastueuse, un  jour d'exception, le mariage est avant tout une évènement universel encadréepar la morale, la loi et surtout la religion. Dans toutes les sociétés, c'est souvent le point de départ de la construction d'une nouvelle cellule familiale. Mais le mariage est aussi un jour de grand bonheur où vous aurez envie d'une grande fête.


Les dragées au Chocolat, une bonne idée pour des souvenirs gourmands:

Vous avez toujours rêvé d'une fête ou le classique côtoie le moderne avec les bouquets de fleurs, les belles couleurs harmonieuses et éclatantes sur les tables  et dans la salle mais aussi des friandises originales comme les dragées au chocolat.

C 'est très à la mode de troquer les dragées classiques aux amandes contre des dragées au chocolat . Elles sortent de l'ordinaire et  sont très appréciées des convives surtout des enfants.


Vous pouvez essayer de faire vous-mêmes vos dragées au chocolat, mais cela reste quand même une entreprise délicate et qui demande beaucoup de minutie. Voici ci dessous les grandes étapes de cette fabrication:

Les étapes de la fabrication desdragées au cholocat

 

  • Le gommage: pour obtenir cette beauté exquise,les friandises ont besoin d'être enduites de gomme arabique et d'être séchées

 

  • La dragéification consistant à enrober de sucre les dragées fraichement "gommées". Mais, il y a  tout de même une grande différence avec les dragées aux amandes puisque la matière première est le chocolat qu'il va falloir malaxer.

 Pour ne pas avoir de mauvaises surprises et gâcher un aussi grand jour, faites confiance à un spécialiste en la matière comme FLeurs DE DRAGEES spécialisé dans la vente de dragées au chocolat avec un grand choix qui ne pourra que vous satisfaire.

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